lundi 9 avril 2012

H2O VEGETAL





Este año, el salón que organizamos desde hace 3 años en el convento St Augusti se desplaza al Celler Escoda-Sanahuja, concretamente en la nueva bodega subterránea que Joan Ramon Escoda se está construyendo.


Esta feria reunirá una treintena de viticultores de España, Francia e Italia que os harán descubrir o redescubrir su manera de trabajar y de pensar el vino.


Evento excepcional porque la totalidad de los vinos que podréis catar habrán sido elaborados y embotellados sin ningún tipo de aditivo, sin sulfitos y sin filtración.


La feria empezará a las 11h00, y durante todo el día nos acompañaran la cocina de Joan Faiges del restaurante Ca’l Faiges y Santos Masegosa del Bar Cortijo así como diferentes músicos.


Estamos orgullosos de que nombres tan grandes, referentes indiscutibles del Vino Natural francés e italianos se desplacen hasta la Conca de Barberà para compartir con vosotros un día único de cata y de fiesta.


La entrada costara unos 10-15 euros, dependiendo si deseáis simplemente catar o catar y comer a medio día y por la noche, con una copa exclusiva para el evento de regalo.


Os esperamos!


Salud!

dimanche 13 février 2011

SALÓN DE VINOS NATURALES - Tercera Edición

El tiempo pasa y queda poco para celebrar nuestro tercer Salón de Vinos Naturales de Barcelona.
El último domingo de Marzo suena ya como una cita anual, L'Ànima del Vi tiene el placer de convidaros una vez más en el Convent St Augustí el 27 de marzo 2011 para su gran fiesta de los vinos naturales, vivos, singulares y auténticos!


EXPOSITORES

Viticultores franceses:

- Julien GUILLOT - Domaine des Vignes du Maynes - Borgoña
- Mathieu LAPIERRE - Domaine Lapierre - Beaujolais
- Thierry PUZELAT - Puzelat-Bonhomma & Clos du Tue-Bœuf - Valle del Loira
- Nathalie GAUBICHET & Christian CHAUSSARD - Nana Vins et Cie & Domaine le Briseau - Valle del Loira
- Bernard BELLAHSEN - Domaine de Fontedicto - Languedoc
- Axel PRÜFER - Le Temps des Cerises - Languedoc
- Jean-Sébastien GIOAN - Potron Minet - Rosellón
- Antony TORTUL - La Sorga - Languedoc-Rosellón



Viticultores españoles:

- Laureano SERRES - Mendall - Terra Alta
- Joan Ramón ESCODA - Celler Escoda-Sanahuja - Conca de Barberà
- Antonio VILCHEZ - Bodegas Naranjuez - Granada
- Josep TORRES - Casa Pardet - Costers del Segre
- Jordi SANFELIU - Vinya Sanfeliu - Costers del Segre
- Juan Pascual LÓPEZ - Viña Enebro - Bullas
- Julián RUIZ VILLANUEVA - Bodega Ecologica Bruno Ruiz - Toledo
- Fabio BARTOLOMEI - Vinos Ambiz - Madrid
- Alfredo MAESTRO TEJERO - Bodegas Maestro Tejero - Ribera del Duero
- Miguel MÁRQUEZ - Dagón Bodegas - Manchuela
- Barbara y Joan Carles - Can Torres - Empordà


Viticultores italianos:

- Giulio ARMANI - La Stoppa y Azienda Agricola Dinavolo - Emilia Romagna


Otros expositores:

- Álex PADRÓ - Llúpols i Llevats (Cervezas Glops) - L'Hospitalet de Llobregat
- Tati GUIMARÃES - Ciclus (Ecodiseño) - Barcelona
- Piñata Punyeta - Laboratorio creativo - Barcelona



La lista no esta cerrada, y otros viticultores vendrán complementar esta lista!

mercredi 20 janvier 2010

SALÓN DE VINOS NATURALES - Segunda Edición

Después del exitazo del año pasado, los Vinos Naturales vuelven a invadir el Convent St Agustí de Barcelona el domino 28 de marzo!!!

L'Ànima del Vi, tienda de Vinos Naturales que lleva Benoît Valée, reunirá otra vez los viticultores españoles de la P.V.N, asociación de Productores de Vinos Naturales dirigida por Laureano Serres, viticultores franceses y italianos que comparten una misma idea de la agricultura, de la enología, en fin, de la vida.




EXPOSITORES


Viticultores franceses:

- Emile HEREDIA - Domaine de Montrieux - Valle del Loira
- Emile HEREDIA - Domaine des Dimanches - Languedoc
- Renaud BOYER - Domaine Renaud Boyer - Borgoña
- Axel PRÜFER - Le Temps des Cerises - Languedoc
- Bernard BELLAHSEN - Domaine de Fontedicto - Languedoc
- Véronique SOULOY y Anthony GUIX - Domaine du Matin Calme - Rosellón
- Corine et Carole ANDRIEU - Clos Fantine - Languedoc (Faugères)
- Philippe WIES - La Petite Baigneuse - Rosellón (Maury)
- Rémi POUJOL - Mas Costeferre - Languedoc
- Antony TORTUL - La Sorga - Languedoc-Rosellón
- Mylène BRU - Languedoc

Viticultores italianos:

- Alessandra BERA - Bera Vittorio & Figli - Piemonte
- Giulio ARMANI - La Stoppa y Azienda Agricola Dinavolo - Emilia Romagna

Viticultores españoles, miembros de la PVN:

- Laureano SERRES - Mendall - Terra Alta
- Joan Ramón ESCODA - Celler Escoda-Sanahuja - Conca de Barberà
- Manuel VALENZUELA - Barranco Oscuro - Granada
- Antonio VILCHEZ - Bodegas Naranjuez - Granada
- Ramón SAAVEDRA - Bodegas Cauzón - Granada
- José Miguel MARQUEZ - Bodegas Marenas - Córdoba
- Josep TORRES - Casa Pardet - Costers del Segre
- Juan Pascual López - Viña Enebro - Bullas

Viticultores españoles invitados:

- Jordi SANFELIU - Vinya Sanfeliu - Costers del Segre
- Friedrich SCHATZ - Bodega F. Schatz - Málaga
- Julián RUIZ - Bodega Ecologica Bruno Ruiz - Toledo
- Samuel CANO - Patio - Cuenca

Otros expositores:

- Álex PADRÓ - Llúpols i Llevats (Cervezas Glops) - L'Hospitalet de Llobregat
- Jing Jing YUAN y Ambrós GENÍS - Tetere (Tienda y distribuidor de Té) - Barcelona

- Tati GUIMARÃES - Ciclus (Ecodiseño)- Barcelona



Una participación de 6 euros se os pedirá a la entrada y, armados de la copa Spiegelau que os daremos, podréis durante todo el día probar y disfrutar de los vinos que los viticultores os presentarán, compartir un momento con estos agricultores que nos revelan que otra manera de pensar el vino es posible.

Durante todo el día, L'Ànima del Vi tendrá un puesto de venta de los vinos presentados por los viticultores durante el salón.

Este año, el banjoista Lluís Gómez nos acompañará durante la tarde con su grupo, el Swing 42, navegando entre Blue Grass y Jazz Manouche.